- Baltais lācis - 200 grami
- Vistas fileja - 250 grami
- Siers - 150 grami
- Gurķi - 300 grami
- Sīpoli - 150 grami
- Zaļās salāti - 1 gab
- Augu eļļa - 4 vienības. karotes
- Ķiploki - 3 zobi
- Etiķis 6% - 1 st. karote
- Sol-1 saspraude
- Pipari - 1 pinch
Salātus sauc par "trausli", jo tajos ir krekeri. Varbūt tikai šīs vistas fileja un suhariki ir šīs salātu obligātās sastāvdaļas, un ar pārējo jūs varat droši eksperimentēt. Es uzskatu, ka jūs esat visveiksmīgākais, pēc manām domām, šī salātu versija, bet, ja vēlaties, jūs varat droši aizstāt sastāvdaļas ar kādu citu, līdzīgu. Tātad, kā sagatavot salātus "Kraukšķīgs": 1. Vispirms ir jāsagatavo vistas fileja un pēc tam jāatdzesē. Tad sagrieziet filejas īsās šķiedras un sagrieziet klaipu mazos kubiņos. Cepiet klaipu augu eļļā līdz zeltaini brūnai krāsai vai žāvē krāsnī. 2. Gurķus sagriež plānās sloksnēs, un sīpoli - pusgredzeni. 3. Uzlieciet sieru uz smalka režģa. 4. Tad jums ir nepieciešams pagatavot mērci; lai to sajauktu augu eļļu, etiķi, sāli un piparus. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku. 5. Salātu lapas ir jāattīsta. 6. Visu sastāvdaļu sajauciet, izņemot krekerus. Ielejiet mērci un pirms porcijas pievienojiet sausiņus. Tas ir - salāti "Crunchy" ir gatavi! Bon apetīti;)
Porcijas: 4