- Rīsi - 2 tases (vispiemērotākais ir japāņu rīsi suši, bet parasti būs apaļgraudu rīsi).
- Ūdens - 2,5 glāzes
- Rīsu etiķis - 50 mililitri
- Citronu sula - 2 tējkarotes
- Sojas mērce - 1 tējkarote
- Cukurs - 2 tējkarotes
- Sāls - - saspiediet
Rīsus ielej kafijā, izskalojiet zem ūdens. Nosveriet rīsus bļodiņā multivarki, ielejiet nepieciešamo daudzumu ūdens. Izvēlieties režīmu "Tvaicēti rīsi", ja šāds režīms nav, tad "Griķi". Pagatavošanas laiks ir 25 minūtes. Gatavie rīsi dod 10 minūtes "atpūsties." Lai gan rīsi "atpūšas", mēs gatavojam marinādi. Ir nepieciešams sajaukt rīsu etiķi, citronu sulu, sojas mērci, cukuru, sāli. Gatavais maisījums jāuzkarsē mikroviļņu krāsnī pirms vārīšanas. Ļaujiet marinādei atdzist. Rīsus sajauciet ar marinādi. Rīsus rūpīgi jāgriež ar lāpstiņu, nevajadzīgi samaisot. Viss, rīsi ir gatavi!
Porcijas: 10