- Piparkūkas - 600 grami
- Skābs krējums - 500 grami
- Valriekstu rieksti - 100 grami
- Cukurs - 1 glāze
- Banāns - 2 gab
Piparkūkas (jūs varat izmantot vairāku veidu piparkūkas) sagriež nelielās šķēlēs ne vairāk kā 1 cm biezumā. Mazie, ja tādi ir, neizmetiet. Banānus notīra un sagriež plānās plāksnēs. Valrieksti uz vienu minūti apcep sausā trauku. Rieksti tiek sasmalcināti javā. Maisījums krējuma un cukura maisīšanai ar ātrgaitas maisītāju līdz gaismas krējuma konsistencei. Sajauc iegūto krējumu ar riekstiem. Mēs uzņemam tortam šķelto formu. Katru piparkūku šķēli iemērc skābā krējuma un riekstu krējuma. Paplātes apakšā izdaliet piparkūku slāni, ja ir atstāti mazi tukšumi - piepildiet tos ar piparkūkas drupātiem. Nākamais - banānu slānis. Pirms komponenšu pagatavošanas nomainiet slāņus un pēc tam nosūtiet kūku uz ledusskapi 3-4 stundas, lai impregnētu. Tas paliek tikai, lai iegūtu kūku no sadalītās formas un izrotāt pēc jūsu vēlmēm. Es, piemēram, dekorēts ar šokolādes glazūru. Gingerbread kūka ir gatava!
Porcijas: 8