- Grētēts ingvers - 2 tējkarotes
- Mētelis - 2 gabali (zari)
- Medus - 1,5 tējkarotes
- Apelsīns - 1/2 gabali
- Laima - 1 gab
- Arbūzs - 1/4 gabali (maza izmēra)
- Melones melone - 1/2 gabali
- Melones kolhozarnieks - 1 gab. (Maza izmēra)
Vispirms sāciet gatavot salātu mērci. Lai to izdarītu, sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Sākotnēji izspiež pusi oranžās sula un visas kaļķa sulas ērtā dziļā bļodā. Jūtieties brīvi sajaukt sulas. Svaigu sarīvētu ingveru pievieno sulai. Un medus, kā arī sāls. Smalki sagrieziet piparmētru. Pievienojiet bļodiņai un labi sajauciet ar putna. Tagad pieņemsim sagriezt melonu un arbūzu. Par šo salātu es paņēmu ceturtdaļu arbūzu (apmēram 1 kg) un divas dažādas melones. Viena veida "melone" - puse un visai maz šķirne, "kolektīvs lauksaimnieks". Sasmalciniet meloņu skrējējus, sagriežot ādu un sagriež nelielos kubiņos. Tas pats notiek ar arbūzu un citu meloņu. Mēs visus augļus ievietojām vienā lielā bļodā. Aizpildiet mērci un pareizi, bet maigi samaisiet. Mēs izklājam uz plāksnēm un pasniedzam pie galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4-6