Unikālais eļļas sastāvs ir tik vērtīgs cilvēka ķermenim, ka to viegli var saukt par zeltu ēdamo eļļu vidū. Linu sēklu eļļa ir polinepiesātināto taukskābju avots: linolēnskābe, linoleja, oleīns, ko parasti sauc par skābēm ar vispārpieņemto nosaukumu "Omega". Šīs skābes cilvēka organismā var saņemt tikai no ārpuses.
Eļļas sastāvs ir tāds, ka ir pietiekami ēst 1 līdz 2 ēdamkarotes linsēklu eļļas, lai nodrošinātu ikdienas ķermeņa vajadzību pēc taukskābēm un taukiem. Daudziem Omega 3 (linolēnskābe) ir saistīta ar jūras veltēm, zivju eļļu. Tomēr augu avots, ko pārstāv linu sēklas, nav zemāks par jūru.
Jūs varat iegādāties linsēklu eļļu šķidrā veidā, kā arī jebkuru citu augu eļļu vai kapsulu veidā. Produkts jāizgatavo, izvēloties sēklas no aukstās presēšanas. Cita veida naftas pārstrāde ir nepieņemama, jo tā kļūst bezjēdzīga. Atcerieties, ka vārdi "attīrīti", "dezodorēts", "izskaidrojams" nav pieņemami attiecībā uz eļļu no linu sēklām.
Svaigajai eļļai ir caurspīdīga, nedaudz dzeltenīga krāsa, tai nedrīkst būt smarža, duļķainība. Viskozitāte, žāvēšanas eļļas smarža, rūgtums, duļķainums norāda, ka eļļa ir bojāta. Šo produktu nevar izmantot pat kosmētikas maskām. Lai nodrošinātu drošību, eļļa jāievieto tumšā, cieši noslēgtā traukā. Ir nepieciešams izvairīties no augstas un zemas temperatūras.
Veselības ieguvumi.
Eļļa no linu sēklām veicina ķermeņa vispārēju stiprināšanu un attīrīšanu, stimulē imunitāti. Satur antioksidantu un pretiekaisuma iedarbību. Eļļas sastāvs labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu un kuņģa-zarnu trakta darbību. Omega-3 ir nepieciešams smadzeņu šūnu normālai darbībai. Skābei ir īpaša nozīme cilvēka augļa attīstībā, kā arī pirmajā bērna dzīves gadā.
Omega 3 ir nepieciešams elements mūsu ikdienas uzturā un arī tāpēc, ka tas palīdz regulēt lipīdu daudzumu, kas nonāk organismā. Līdz ar to, ja izmantotais linsēklu eļļa ne tikai neietekmē blakusparādības, bet arī palīdz tiem, kas vēlas zaudēt liekos kilogramus.
Svarīgi, ka linšķiedras eļļu būtu jāizmanto tikai aukstumā. Eļļa tiek izmantota pēc augstām temperatūrām.
Flaxseed eļļa tiek uzklāta ārēji dažādiem ādas ievainojumiem (apdegumi, brūces, plaisas), ķērpji, sasitumi.
Priekšrocības skaistumam.
Kosmētiskajos nolūkos ir lietderīgi izmantot eļļu dažādās maskās, it īpaši gausai, sausai, izbalinošai ādai. Mūsdienu sieviete ir dzirdējusi par Omega 3 ietekmi uz ādu. Polinepiesātinātās taukskābes var palēnināt ādas novecošanas procesu. Tādēļ linšķiedras eļļa ir lielisks palīgs jebkuram sieviešu pārstāvim ēdiena gatavošanas un skaistuma jautājumos.
Lai celulītu cīņā pret pīlingu, tiek lietots linu eļļas maisījums ar maltu kafiju. Šāds tīrīšanas līdzeklis kļūst mīksts, tas nerada ādas kairinājumu.
Sausai, ievainotajai roku ādai varat izmantot šādas maskas masu: linsēklu eļļa (puse tējkarotes), viena E vitamīna kapsula, viena olšūna dzeltenums. Maisījums jāpieliek uz iepriekš uzkarsētu ādu. Pusi stundas atstājiet masku uz rokām, pieliekot viņiem īpašus cimdus.