- Kartupeļi jauni - 10 gabali
- Zaļo sīpolu ķekars - 1 gab
- Pīrāgs ķekars - 1 gab
- Fenemeles ķekars - 1 gab
- Sprigis no baziliks - 3 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- Sāls - 1 tējkarote
- Augu eļļa - 5 vienības. karotes
Visu apstādījumu rūpīgi jānomazgā, jāizžāvē uz salvete un smalki sagriež. Ķiplokus tīrus un arī smalki sagriež. Jaunie kartupeļi ir mans, bet netīra, tad ielieciet traukā, ielej ūdeni un ielieciet uguni. Vāra aptuveni 15 minūtes pēc vārīšanas, pēc tam notecina ūdeni, un katrs kartupelis tiek sagriezts četrās daļās. Sasmalcināti garšaugi un ķiploki tiek sajaukti ar augu eļļu. Solim un labi samaisa. Katram kartupelim jābūt labi iemērciet marinādē ar zaļumiem un sviestu. Ielieciet kartupeļus uz cepešpannas, atkal ar marinādi un nosūtiet to cepeškrāsnī, sasildot līdz 190 grādiem. Cepiet līdz zeltaini brūnai. Gatavs!
Porcijas: 3-4