Kūka ar kivi

Pirmkārt, mēs sasmalcinājām magoņu un riekstu maisītājā. Sajauciet ar rīvmaizi. Saldēti dzeltenumi Sastāvs: Instrukcijas

Pirmkārt, mēs sasmalcinājām magoņu un riekstu maisītājā. Sajauciet ar rīvmaizi. Veltīt dzeltenumus ar cukuru, līdz masa kļūst vieglāka un caurspīdīga. Citā bļodā noslaucīt kopā ar vanilīnu. Magoņu (ar rīvmaizēm un riekstiem), kas sajaukti ar dzeltenuma masu, samaisa. Pakāpeniski pievieno to pašu proteīna masu, viegli maisa līdz gaisa masai. Mēs uzklājam masu apaļā formā cepšanai. Cep 25 minūtes 200 grādos. Tad mēs saņemam iegūto kūku, sagriež to pa pusi. Vienu kūku smērē ar biezpiena krēmu (to samaisa krēms ar krējuma krēmu un viegli sajauciet), pārklājiet otru ar augšu. Augšējā kūka ir bagātīgi ieeļļota ar atlikušo biezpiena krēmu. Kūkas virsū dekorēts ar šķēlēs šķēlēs šķēlēs, pēc izvēles jūs varat arī sarīvēt nedaudz šokolādes. Iegūtā kūka tiek sūtīta ledusskapī 2-3 stundas, lai iesaldētu, un pēc tam - var tikt pasniegta. Patīk!

Porcijas: 7-9