Sagatavot ātru un garšīgu ķirbi nav tik grūti, kā daudzi cilvēki domā. Protams, no pirmā acu uzmetiena, jūs varat pagatavot tikai putru biezputru no šī jautrā apelsīnu dārzeņa vai uztura pudiņš svara zudumam. Praktikā daudzi vienkārši un noderīgi ēdieni tiek gatavoti no ķirbjiem no zupām līdz desertiem un pat ievārījuma. Lai sāktu iepazīšanu ar šā rudens dārzeņu kulinārijas aspektiem, mēs iesakām ar ķirbju zupām. Parasti ķirbju zupai ir konsistence ar biezu krējumu vai šķidru kartupeļu biezeni. Papildus galvenajai sastāvdaļai var pievienot vistas, burkānus, selerijas, ingveru, krējumu - katrai no šīm sastāvdaļām zupa spēlēs ar jaunām oriģinālām garšas piezīmēm. Labākās soli pa solim par ķirbju zupu receptēm ar fotoattēliem un videoklipiem, tostarp multivarkai un Julia Vysotskaya, tiks atrasti vēlāk šodienas rakstā.
Visgaršīgākā ķirbju zupa ir ātra un garšīga - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu
Jo vairāk dārzeņu sastāvdaļas ķirbju zupā, piemēram, kā pakāpeniska recepte ar zemāk esošo fotoattēlu, jo intensīvāka un interesantāka ir šī ēdiena garša. Nākamajā versijā papildus ķirbju "solistam" ir vēl viens spilgti olas augu dārzeņi - baklažāni. Lasiet vairāk par to, kā padarīt visgudrāko ķirbju zupu ātri un garšīgi, pakāpeniski izstrādājot recepti.Ātri un garšīgi ieteicami visizdevīgākās ķirbju zupas sastāvdaļas
- Ķirbju biezenis - 1 glāze
- ūdens - 2 tases
- baklažāns -1 gab.
- sīpoli -1 gab.
- burkāni - 2 gab.
- kartupeļi - 2-3 gab.
- krēmveida eļļa -1 ēdamk. l
- kurkuma -1 tējk.
- ķimenes - 1 tējkarote.
- sāls pēc garšas
Soli pa solim instrukcija delikatesas zupas receptei ar ķirbju ātri un garšīgi
- Panā, ielej ūdeni un tūlīt pievieno kubiņos sagrieztus dārzeņus: kartupeļus, burkānus, baklažānus (kopā ar miziņu).
- Solim, pārklāj ar vāku un dārzeņu buljonu uzvāra.
- Cepšanas traukā izkausē karsto sviestu un pievieno smalki sasmalcinātus sīpolus, nedaudz sāli un ķimeņu. Cepiet vidēji karsti līdz zelta sīpoli.
- Pārnest ceptiem sīpoliem uz pannu ar dārzeņu buljonu un labi samaisa, mēs atņemam nedaudz uguns.
- Pēc tam, kad zupa atkal sāk vārīties, mēs ielej kurkumu, mēs traucējam. No iztīrīta ķirzaka ar blenderi mēs izgatavojam biezeni un arī pievieno to pannā ar buljonu.
- Uzmest maisījumu 5-7 minūtes un uzmanīgi ielej pannas saturu maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Dārzeņu masu sasmalcina uz biezeņa stāvokli.
- Gatavi ķirbju zupa-biezenis dosalivayem, ja nepieciešams un nekavējoties baro uz galda.
Izcila ķirbju zupa ar vistu un krējumu - vienkārša recepte soli pa solim
Ķiploku zupa smaržo un burtiski sulas ar ķiršu zupu muti ar šādu vienkāršu recepti tiek pagatavota ar vistu un krējumu. Šo produktu kombināciju var uzskatīt par vienu no veiksmīgākajiem ķirņu zupa variantiem. Ticiet to uz vārda vai labāk pārbaudiet praksē - maiga zupa ar ķirbi, vistu un krējumu (vienkārša recepte zemāk) novērtēs pat izsmalcinātus gardēžus.Nepieciešamās sastāvdaļas konkursu zupai ar ķirbi, vistu un krējumu
- ķirbis - 0,5 kg
- vistas fileja - 1 gab.
- kartupeļi - 3-4 gab.
- sīpoli - 1 gab.
- ķiploki-2 zetki
- krējums - 100 ml
- melnie pipari
- augu eļļa grauzdēšanai
- sāls
Soli pa solim instrukciju receptes konkurss ķirbju zupa, vistas, ar krējumu
- Mīklēti ķirbju režīma kubi, ielej glāzi ūdens un nosūta uz šķīvi, lai pagatavotu līdz vārīšanai.
- Atsevišķā konteinerā mēs vāriet vistu un kartupeļus.
- Sīpolus un ķiplokus sagriež un mazu augu eļļas daudzumu apcep līdz pārredzamībai.
- Gatavi ķirbji kopā ar šķidrumu, kurā tas ir pagatavots, tiek noskalots ar iegremdētu blenderī.
- Vārīti kartupeļi mnem dakšu un vistas gaļu smalki sagriež. Pievienojiet abas sastāvdaļas ķirbju biezeni, sāli un atkal sasmalciniet blenderī. Pievienojiet vistas buljonu šķidruma kartupeļu biezumam.
- Galu galā pievienojiet sīpolus un ķiplokus apcepiet un krējumu ar pipariem. Mēs atkal sasmalcina iegremdēto blenderu līdz viendabīgumam.
Diētiskās ķirbju zupa ar burkāniem svara zudumam - soli pa solim recepte
Nākamā ķirbju un burkānu zupa ir patiess ēdienreižu ēdiens, kas palīdz zaudēt svaru un iegūt tievu figūru. Atšķirībā no iepriekšējām receptēm, šai zupai ir dārzeņu buljona pastāvīgāka šķidruma konsistence. Kā sagatavot uztura zupa ķirbju ar burkāniem svara zudums, mācīties no pakāpeniskas receptes zemāk.Ēteriskās zupas sastāvdaļas ar ķirbi un burkāniem svara zudumam
- ķirbis - 300 gr.
- burkāni - 2 gab.
- sīpoli -1 gab.
- tomāts - 1 gab.
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. l
- sāls un garšvielas
- svaigi zaļumi
Soli-pa-solim instrukcijas diētas receptei ķirbju zupai un burkāniem svara zudumam
- Noņemiet sēklas un sagrieziet mazos kubiņos kopā ar vienu burkānu. Ielejiet kastroī, pievienojiet ūdeni un pagatavojiet uz vidējas siltuma, līdz tā vārās.
- Cepšanas pannā ar augu eļļu, cep smalki sagrieztus burkānus un sīpolus līdz zeltainam. Pēc tam pievieno rīvētu rīvētu rīvētu bez tomātu mizas un izklāj 1-2 minūtes.
- Pēc viršanas pievienojiet zupas dārzeņu cepšanai, sāli un pipariem pēc garšas. Pavārs, līdz gatavs ķirbis.
- Sagatavošanas beigās pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus, piemēram, koriandru vai pētersīļus.
Gardas krējuma ķirbju zupa bērnam multivarkā - soli pa solim ātri recepte
Lai pabarotu bērnu, kas ir noderīgs un garšīgs no ķirbja, ir pietiekami, lai gatavotu piedāvātās zupa krējuma no ķirbja multivarkā uz ātras receptes zemāk. Šī ķirbju zupas versija ir gatava vienkārši no pieejamām sastāvdaļām, taču tā garša kļūst neticami maiga un bagāta. Kā pagatavot garšīgu zupas krēmu ar ķirbi bērnam multivarkā, veiciet ātru un pakāpenisku recepte zemāk.Elastīga zupa krējuma būtiskie komponenti ar dažādiem augļiem un ķirbjiem
- ķirbis - 300 gr.
- burkāni - 1 gab.
- spuldze -1 pc
- kartupeļi - 4 gab.
- krējums - 200 ml.
- sāls
- augu eļļa
Sīkāka norāde par ķirbju krēmkrējuma recepti multivarkā bērnam
- Mēs ielej eļļu multivarkas traukā un "karstās" režīms smalki sagrieztus sīpolus paver zeltaini. Pēc tam pievienojiet burkānu kubiņus un apcepiet 3-5 minūtes.
- Blakus burkāniem nosūtiet kartupeļu un ķirbju kubus. Mēs turpinām mazuļus uz vēl 5 minūtēm.
- Solim pievieno pusi tases ūdens un 30-45 minūšu laikā izvēlieties "dzesēšanas" režīmu atkarībā no multivarkas jaudas.
- Mēs ieliekam gatavo dārzeņu sautējumu kastē, pievieno krējumu un blenderī biezas krējuma konsistenci.
- Ja vēlaties, pievienojiet garšvielas un garšaugus.
Oriģināla ķirša zupa ar ingveru un vistu - ātra recepte soli pa solim
Inginga sakne ir vienkāršākā un tajā pašā laikā oriģināla sastāvdaļa, kas padara zupa no ķirbjiem un vistas par īstu kulinārijas šedevru. Turklāt dietologi saka, ka ingvera pievienošana karstos ēdienos veicina svara zudumu. Uzziniet, kā padarīt oriģinālu zupa ķirbi, ingveru un vistu no ātrās receptes.Oriģinālajiem ķirbjiem, ingvers un vistas zupas sastāvdaļas
- ķirbis -250 gr.
- ingvera sakne 5 cm -1 pc.
- burkāni -1 gab.
- sīpoli -1 gab.
- vistas gaļa vārīta -150 gr.
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. l
- sāls
Sīkāka instrukcija oriģinālajai zupai ar ķirbi, vistu un ingveru
- Uz augu eļļas apcep sīpolus līdz zeltainam, pievieno burkānu kubiņus un mazu ūdeni, izloģē 5-7 minūtes.
- Nomazgājiet ingvera sakni no ādas un sarīvējiet to vidēja rīvē. Pievienojiet mazuļu, sāli un pipariem.
- Ķirbju sagriež kubiciņos un pievieno lielākai daļai, ielej divus glāzes ūdens un vāra, līdz gatavs.
- Kad ķirbis kļūst mīksts, izmantojiet maisītāju, lai to pārvērstu kartupeļā ar mizu.
- Vārītas vistas gaļa smalki sagriezta un pievienota gatavā ķirņu zupai. Ja vēlaties, dekorējiet ar zaļumiem.