Ziemassvētku kūkas Šeit ir vēl viens cupcake gatavs sacensties pēc garšas par Ziemassvētku nosaukumu. Nekas garšīgāks Es neesmu mēģinājis! Pēc cepšanas ieteicams ietīt to pergamenta papīrā un ļaut dažiem brīžiem gulēt. Pat ar papīru jūs būsiet sajukuši ar šīs cepšanas smaržu. Timiāna un apelsīnu miziņa, medus un žāvēti aprikozes rada aromātisku garšu sastāvu. Es domāju, ka šis cupcake pelnījis svētku tortes titulu. Tomēr izmēģiniet to, jums arī jāizlemj, kura pīrāgs svinīgajā galdam atradīs galveno vietu.
Sastāvs:- Kaltēti aprikozes 150 g
- Timiāns (Timiāns) sauss 1 tējkarote.
- Citronu sula 2 ēdamk. l
- Kviešu milti 150 g
- Sviests 125 g
- Medus 130 g
- Cukurs 100 g
- Olas vistas 2 gab.
- Apelsīns 1 gab.
- Apelsīnu liķiera liķieris 50 ml
- Cepamais pulveris 1 tējkarote.
- 1. solis Lai pagatavotu medus kūku, jālieto žāvēti aprikozes, apelsīnu (jebkura) šķidruma, apelsīnu mizas, olas, cukurs, medus, milti, sviests, citronu sula, timiāns, cepamais pulveris.
- 2. solis. Kaltētus aprikozes sagrieziet gabaliņos, pievienojiet liķieri, pievienojiet apelsīnu mizu.
- 3. solis. Atsijājot miltus, pievienojiet cepamo pulveri, timiānu. Maisīt.
- 4. solis. Ielieciet mīksto sviestu ar cukuru.
- 5. solis Vienu olu pievieno vienlaikus. Pārspēt
- 6. solis Pievienojiet medu. Pārspēt Pievienojiet miltus pa daļām, visu laiku maisot. Uz lielāko daļu pievienojiet citronu sulu, miziņu un žāvētus aprikozes.
- 7. solis sagatavotajā formā: eļļojiet tās sienas ar sviestu un apkaisa ar maltiem rīvmaizēm, izklājiet mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni iepriekš sasildītajā krāsnī līdz 170 ° C.
- 8. solis Cep vidēji 1 stundu.