- makaronu kastīte - 1 gab
- olīveļļa - 1 st. karote
- vistas - 1 gab
- Vistas buljons - 8 tases
- vidēja spuldze - 1 gab
- zaļie bulgāri pipari - 2 gabali
- selerijas kātiņa - 2 gabali
- jalapeno - 2 gabali
- olīveļļa - 1 st. karote
- Konservētu tomātu bundžas (600 g) - 1 gab
- bieza krēma - 2 tases
- olīveļļa - 1/3 tase
- Svaigs oregano - 4 vienības. karotes
- sāls un svaigi malti melnie pipari - 1 pēc garšas
- Parmesan siers - 1 Pēc garšas
1. Sīpolus, papriku un jalapenos sagrieziet kubiņos. Izgrieziet seleriju. Vārīt makaronu katlā saskaņā ar instrukcijām. Dzert un noskalot aukstā ūdenī. Maisīt ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un novietot malā. Novietojiet vistu lielā kafijas mērcē un pievienojiet buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vārīt vāri zem vāka 30 minūtes. 2. Izslēdziet uguni un atstājiet to zem vates 30 minūtes. Noņemiet vistu no pannas un atdaliet gaļu no kauliem, sasmalcinot to. 3. Notīriet konservētos tomātus. Sildiet vidējo pannu pār lielu karstumu. Pievienojiet olīveļļu un pīlādžu un izslēdziet uguni, maisot. 4. Ielieciet vistas krūtiņu atsevišķā traukā un apcepiet olīveļļu 1 ēdamkarote olīveļļas sīpolu, zaļie pipari, seleriju un jalapeno atsevišķā kafejnīcā vidējā siltumā līdz mīkstam un zeltainam apmēram 10 minūtēm. 5. Pievienojiet vistas buljonu, vistas gabaliņus un tomātus ar sulu. Uzvāriet, tad samaziniet siltumu un vāra uz mazu siltumu. 6. Pievienojiet vārītu makaronu, krējumu, oregano, olīveļļu, samaisiet, sezonu pēc garšas un izslēdziet uguni. 7. Sasmērējiet lielu rīvētu Parmesan daudzumu virsū un pasniedziet ar kraukšķīgu itāļu maizi.
Porcijas: 8