Grilētas dārzeņu salāti

Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Tad baklažāni un bulgāru pipari ir pilnīgi obzh Sastāvs:

• Baklažāns - 350 grami
• Bulgāru pipari - 300 grami
• Tomāti - 200 grami
• Sarkanā sīpols - 1 gab
• Olīveļļa - 30 grami
• Baziliks, koriandrs, pētersīļi - - pēc garšas (apmēram 4 grami)
• Sāls, pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Pēc tam baklažānu un bulgāru piparus pilnībā grillē vai cep cepeškrāsnī. Bulgārijas pipari tiek attīrīti no sēklām un mizas. Ar baklažānu vienādi. Mēs mizu tomātu no mizas, iemērkot to verdošā ūdenī pusminūti. Smalki sagrieziet tomātu. Vienkārši smalki sagrieziet baklažānu. Dice piparus. Smalki sagrieziet svaigu zaļo. Arī smalki sagriež sīpolus. Mēs viss salātu bļodiņā. Solim, pipari. Pievieno nedaudz olīveļļas un labi samaisa. Salātus salātu salātu mērcē, izvelciet naglu un gatavi!

Porcijas: 1