- Dzērveņu - 1 kilograms
- Cukurs - 1 kilograms
Vispirms ņemam dzērvenes. Mēs to rūpīgi mazgājam, notīriet no atkritumiem, zari, nožāvējiet. Mēs ievietojam to dziļā traukā un sasmalcina to ar blenderi (vai gaļas mašīnā vai pārtikas pārstrādātājā). Tālāk dzērveņu biezeni pievieno cukuru, sajauc. Mēs atstājam nakti, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis. Tad mēs ielej burkas un uzglabā ledusskapī. Es reizēm ielej plastikāta kastes (piemēram, augstu - no salātiem). Ērtības labad dzērvenes jāmazgā pirms gulētiešanas, lai atstātu dzērvenes ar cukuru uz nakti. Tad sagataves sagatavošana ziemai izskatīsies kā pasaka. Veiksmi!
Porcijas: 7-9