Citronu salāti ar rugulām

Mandeļu skaidiņas maigi apcep sausā pannā. Rūpīgi skalojiet lapas. Sastāvdaļas:

• Rucola Fresh - 200 grami
• Mandeļu skaidiņas - 50 grami
• Rozīnes - 50 grami
• Olīveļļa - pēc garšas
• Citronu sula - pēc garšas
• Parmesan - 50 grami
• Sāls, pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Mandeļu skaidiņas maigi apcep sausā pannā. Labi labi izskalojiet arugulas lapas, ļaujiet tās nožūt. Mēs ieliekam rukkolu salātu traukā, nedaudz pārkaisa ar olīveļļu. Saspiediet nedaudz citronu sulu rukolā (es izspiež ne vairāk kā 2-3 ēdamkarotes, jo man nepatīk citrona pīrāga garšas garša pārāk daudz, man patīk vieglā citrona garša par svaigām roktūrām). Solim. Maisīšana. Pievienojiet rozīnus uz jenots. Pievienojiet ceptiem mandeliem. Mēs uztveram dakšiņu un ēdamies - citronu salāti ar garnelēm! :)

Porcijas: 2