Burro karotīns

Uzvāriet ūdeni un pievieno burkānus, pagatavo apmēram 5 minūtes. Uz vidēja siltuma, izkausē sk. Sastāvs:

• burkāni - 450 grami (ļoti mazi vai nedaudz veidi)
• eļļa - 2 vienības. karotes
• sāls, pipari - 1 gab
• smalki sagrieztas pētersīļi - 1 st. karote

Instrukcijas

Uzvāriet ūdeni un pievienojiet burkānus, pagatavojiet apmēram 5 minūtes. Uz vidēja siltuma izkausējiet sviestu traukā. Tā kā eļļa sāk putas, pievieno burkānus, sāli, piparus. Cep 2-3 minūtes. Apkaisa ar pētersīļiem. Pasniedziet siltu.

Porcijas: 6-8