Cepšana bez sviestēm Šo recepšu recepte būs interesanta tiem, kam patīk ne ilgi palikt virtuvē, tie, kas vēlas brokastīs vai vakariņās kalpot mazos maizītes ar zaļumiem. Es izmantoju svaigas pētersīļus, tomēr garša ar pikantām žāvētām zālītēm būs daudz interesantāka. Biezpiens šim testam, izvēlieties mīkstu un bez skābuma. Tad mīkla būs elastīga un elastīga.
Sastāvs:- Ķiploki 250g
- Olas vistas 1 gab.
- Cukurs 2 ēd.k. l
- Sāls 2 g
- Cepamais pulveris 2g
- Milti, kvieši 250 g
- Pētersīļi svaigi 20 g
- 1. solis Lai ceptu saišķus, jums jāņem biezpiens, olu, sāls, cukurs, pētersīļi, cepamais pulveris un milti.
- 2. solis. Sieru sasmalcina ar cukuru.
- 3. solis Pievieno olu, samaisa. Pievienojiet sāli.
- 4. solis Pievienojiet cepamo pulveri sijātiem miltiem. Pievienojiet vienu daļu miltu siera masai. Maisīt.
- 5. solis Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Maisīt. Pievieno atlikušos miltus.
- Solis 6 Mīca mīksto mīklu.
- 7. solis. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Atšķaidīt mīklas gabalus, veidot bumbiņas, izkaisīt uz cepšanas traukiem.
- 8. solis. Ievietojiet karstu cepeškrāsni. Cepiet 20-25 minūtes pirms rullīšu rupjības. Nosodīt Pasniedz maizes vai tējas vietā.