- biezpiens - 250 grami
- olas - 3 gab
- cukurs - 3 vienības. karotes
- soda - 0,5 tējkarotes
- etiķis - 1 tējkarote
- sāls - 1 šķipsniņš
- milti - 2 tases
Ķiploki tiek gatavoti ļoti ātri, ne garšīgi, ne karsti, ne auksti. Ir arī ērti ņemt tos kopā ar jums. Ja vēlaties, varat ievietot gabaliņus augļu vai ogu iekšpusē donājiem. Biezpiena pagatavošana no biezpiena: sakapāt olas ar cukuru. Ielieciet bļodā ar biezpienu, pievienojiet olu maisījumu, soda, iebertu etiķi, miltus un sāls šķipsniņu. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, līdz iegūta vienmērīga konsistence. No saņemtas masas ar mitrām rokām, lai izveidotu bumbiņas. Cepiet biezpiena bumbiņas, kas tiek uzkarsētas 2-3 minūtes, lai krāsaini krāsotu, pagriežot bumbiņas šķiņķī. Gatavie donuts ielieciet uz papīra dvieļiem un ļaujiet eļļu iztukšot. Pirms pasniegšanas pabarojumus no biezpiena pārpelno ar cukura pulveri vai pārlej pār sīrupu.
Porcijas: 3-4