- Kviešu milti - 210 grami
- pilngraudu milti - 75 grami
- cepamais pulveris - 2 tējkarotes
- zemes kanēlis - 1 tējkarote
- Dzeramā soda - 1/2 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- zemes muskatrieksts - 1/8 tējkarotes
- sasmalcināti valrieksti - 75 grami
- ola - 1 gab
- brūns cukurs - 150 grami
- nogatavojušies banāni - 3 gabali
- augu eļļa - 6 st. karotes
1. Sildiet cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Ielieciet papīra blokus 12 veidnēs, lai pagatavotu cupcakes (smalkmaizītes). 2. Beat ar kviešu miltiem, veselas miltu miltiem, kanēli, cepamo pulveri, sāli, soda un muskatriekstu. Pievienojiet sasmalcinātus valrieksti. 3. Lielā bļodiņā ceptu cukuru, olu un nogatavotos banānus (iepriekš sasmalcinātu) ar augu eļļu un vaniļas cukuru. 4. Sajauciet miltus un banānu maisījumu. Sausām sastāvdaļām jābūt samitrinātām. Mīklai nevajadzētu kļūt gluda. 5. Izplatiet mīklu cilnēs ar cilnēm. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 18-20 minūtes. Pārbaudiet zobu bakstāmais pieejamību.
Porcijas: 12