Ayran

Vispirms jādara ledus. Tikai atdzesējiet jogurtu un minerālūdeni. Sastāvs : Instrukcijas

Vispirms jādara ledus. Tikai atdzesējiet jogurtu un minerālūdeni. Šīm sastāvdaļām jābūt ledus (diezgan aukstai). Nomazgājiet zaļumus, noskalojiet un nosusiniet ar papīra salvīm, sasmalciniet. Ielej bļodiņu ar minerālūdeni un jogurtu, labi samaisa, līdz gluda. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un sajauciet ar sāli. Maisīt un ielej brilles. Ielieciet glāzes ar dzērienu uz trauka ar ledus.

Porcijas: 2