Īsie pipari Šī sīkdatne ir divas līsteņi, kas savienoti kopā ar ievārījumu. Tradicionāli šī delikatese ir pagatavota Anglijā Ziemassvētkiem kā bērniem, kas dzied dziesmas no mājām mājās. Šī tradīcija tiek saglabāta līdz šim brīdim. Kā pildījumu jūs varat izmantot jebkuru ievārījumu, sviesta krējumu, šokolādi, iebiezinātu pienu vai visu, ko jūsu sirds vēlas.
Sastāvs:- Sviests 225 g
- Cukurs 125 g
- Milti, kvieši 350 g
- Cepamais pulveris 1 tējkarote.
- Sāls 1 tējkarote.
- 50 ml ievārījums
- Cukura pulveris 1 ēd.k. l
- 1. solis. Vajadzēs: mīkstināts sviests, milti, cukurs, cepamais pulveris, sāls, ievārījums (man ir aveņu) un cukura pulveris dekorēšanai.
- 2. solis skalojiet sviestu ar cukuru.
- 3. solis. Ielejiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Mēs mīcām labi mīcām.
- 4. Apkaisiet darba virsmu ar miltiem un no mīklas izveidojiet lodi.
- 5. solis. Mīklu ieliek 5 mm biezā slānī.
- 6. solis. Izgriezām cepumu formu ar diametru 5 cm. Tie būs aptuveni 40 gabali.
- 7. solis Cepumu pusē (20 gab.) Izgrieziet mazāko sprauslu gredzena iekšpusē.
- 8. solis Cepšanas papīru pārklāj ar cepampapīru un izkausē cepumus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep 15 minūtes līdz zeltaini brūnai krāsai.
- 9. solis. Atdzesējiet grila sīkfailus.
- 10. solis. Šos cepumus pielīmējam ar ievārījumu. Brīnišķīga apmešanās!