- Vistas sirdis - 250 grami
- Konservētas pupiņas - 200 grami
- Āboli saldie - 2-3 gabali
- Kastanis - 1 zobs
- Karstā pipari - 1 gab
Vispirms ir nepieciešams noskalot vistas sirdis un sagriezt tos tā, lai cepšanas laikā tās nedeg. Viņus cep uz dažām minūtēm līdz pilnīgai vārīšanai. Tad pipari (tiem, kam nepatīk asie ēdieni, ieteicams neizmantot veselus papriku) un sasmalcināt smalki sagrieztus gabaliņus. Ābolu mizu un kodolu un sagriež lielos gabaliņos. Salātu traukā ielieciet vistas sirdis, piparus, godīgus un ābolus, pēc tam pievienojiet konservētas pupiņas un visu samaisiet. Pirms pasniegšanas salātus vajadzētu atdzesēt.
Porcijas: 4