- Vistas gaļa - 300-400 grami (fileja)
- Rīsi - 200 grami (Jūs varat izmantot rīsus maisos)
- Burkāni - 2 gabali (vidējais lielums)
- Sāls, garšvielas - 2 pinches (pēc garšas)
Vistas filejas sagrieziet mazos kubiņos. Ielieciet uz apsildāmas pannas ar sviestu. Cep uz vidēja siltuma 10-15 minūtes. Sālītā verdošā ūdenī aizpildiet iepriekš mazgātos rīsus vai 2 gatavos rīsu maisiņus. Gatavojiet 2 vidējus burkānus uz ēsma. Vakariņām pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet cepta rīvētu burkānu un samaisiet. Ielieciet lēnu uguni un apcepiet 5-10 minūtes. Vārīti rīsi pievieno cāļiem ar burkāniem un rūpīgi sajauc. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēt 5 minūtes, pēc tam izslēdziet uguni. Trauks ir gatavs. Pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt pļavu smalki sakapātus zaļus sīpolus. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3