Nesaldināti smalkmaizītes Šādi nesaldināti smalkmaizītes var pasniegt svētku galdā, tie ir ideāli piemēroti bufetes galdam. Ja jūs tos neuzbrukātu ar sarkanajiem ikriem un sviestu, tad tikai dažu minūšu laikā jūs varat pagatavot tos sev un saviem radiniekiem rīta kafijai vai tējai. Mīksts, smaržīgs, viņi izskatīsies kā jūs un jūsu viesi. Šī recepte ir piemērota tiem, kam nepieciešams ātri pagatavot kaut ko garšīgu.
Sastāvs:- Siera cietais 70 g
- Piens 50 ml
- Kviešu milti 100 g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 50 ml
- Sāls 1 g
- Pētersīļi svaigi 10 g
- Olas vistas 1 gab.
- Cepamais pulveris 0,75 tējk.
- Sviests 50 g
- Sarkanie ikri 20 g
- Melnā piparu pulveris 0,5 g
- 1. solis Lai pagatavotu smalkmaizītes ar sieru un pētersīļiem, mums vajag miltus, sieru, sviestu, saulespuķu eļļu, pienu, vistas olu, pētersīļus, sarkanos ikrus.
- 2. solis Pievienojiet saulespuķu eļļu un pienu.
- 3. solis Pievieno olu. Maisīt.
- 4. solis Pievienojiet miltus, sāli un cepamo pulveri.
- 5. solis Pievienojiet cieto sieru, sasmalcinātas pētersīļus, piparus, sagriež vidējā kubā.
- 6. solis Atšķaidiet mīklu 4 tauku kūkas veidnēs.
- 7. solis Cep mikroviļņu krāsnī 3 minūtes pie 750 vatiem.
- 8. solis. Noskalojiet sviestu ar istabas temperatūru konditorejas šļircē ar sprauslu "zvaigznīte" un saspiediet katru smalkmaizītiņu nelielā eļļas kalnā.
- 9. solis ar svaigiem pētersīļiem un ikriem.