- rūgta konditorejas šokolāde - 30 grami
- sviests vai margarīns - 150 grami
- cukurs - 2 tases
- olas - 3 gab
- vaniļa - 1 tējkarote
- pekanrieksti vai valrieksti - 1 glāze
- no makšta krējuma - 200 grami
- Semi-šokolāde - 30 grami
1. Kūkā, stāvot lēni ugunī, izkausē rūgtu šokolādi un sviestu. Izņem no karstuma, pievieno cukuru, maisa un atdzesē 10 minūtes. 2. Vēl siltajā šokolādes maisījumā ielej labi sakapātus olas un pievieno vanilīnu. 3. Pievienot iegūto masu miltiem un sasmalcinātiem riekstiem. Mīklai jābūt daļēji šķidrumam. To vajadzētu ielej uz taukainas cepšanas lapas un 30 minūtes cep cepeškrāsnī temperatūrā 180 grādi pēc Celsija temperatūras, ir svarīgi nekautrēt "Web". Testa gatavību var pārbaudīt, to nospiežot ar koka zobu bakstāmais (ja tas ir pilnīgi gatavs, tas paliks tīrs). 4. Iegūtais kūka vienmērīgi karsē vienmērīgi ar ziemassvētku krēmu un ātri atdzesē. 5. Izkausējiet puskaidru šokolādi, ielieciet to saspringtā maisiņā, izveidojiet tajā plānu caurumu un velciet uz smidleņu zirnekļa tīklu virsmas. Izgriezt dekorēto kūku 12 vienādās daļās.
Porcijas: 6