- ābolu sidrs - 2 litri
- citronu mizas sloksnes - 4 gabali
- kanēļa nūjas - 2 gab
- anīsa zvaigznes (pēc izvēles) - 2 gabali
- veselas krustnagliņas ogas - 1 tējkarote
- Neļķes - 1 tējkarote
Lielajā kafijas kannā vāriet sieru, citronu mizu un garšvielas, noņemiet no karstuma. Atstājiet nostāvēt vismaz 20 minūtes (vai līdz 4 stundām). Sasmērējiet sidru ar marli un pārlejiet krūzes.
Porcijas: 8