Bagete krekeri ar timiānu. Man patiešām patīk gatavot mājās gatavotus grauzdiņus, tas ir no baguetes, ka tie izrādās tik plāni, kraukšķīgi un garšīgi, ka nav iespējams tevi izraut. Protams, šajā attēlā ir apdraudējums, bet tas ir viņu vienīgais trūkums, un dažreiz jūs varat atļauties šādu delikatesi. Ēdienu gatavošanas krekeri mājās var būt ar visām garšvielām un garšaugiem pēc jūsu garšas, piemēram, man patīk variants ar svaigu timiānu un smaržīgu olīveļļu.
Sastāvs:- Mini bangets 1 gab.
- Olīveļļa 30 ml
- Timiāns (Timiāns) svaigas 8 zariem
- Jūras sāls 8 g
- 1. solis Sagatavojiet sastāvdaļas: sāli, olīveļļu, baguette, timiānu. Ieslēdziet cepeškrāsni 200 ° C temperatūrā. Lai sagatavotu krekerus, labāk ir izmantot vakardienas vakaru vai dienu pirms vakar bangeta.
- 2. solis Lapu sagrieziet ar timiānu. Stieņi nav vajadzīgi.
- 3. solis Viegli sagrieziet baguette šķēlēs ar asu nazi.
- 4. solis Precīzi (pilieni) ar birstīti pārklāj olīveļļu uz baguette šķēlītēm. Nelejiet daudz eļļas, pretējā gadījumā gatavošanas laikā tas sāks degt. Šajā receptē izmantoto eļļu izmanto vienīgi, lai sniegtu krekeru garšu un aromātu.
- 5. solis Pievienojiet sāli un timiānu šķēlēs bagātē - uzmanīgi sajauciet ar rokām.
- 6. solis. Izklājiet nākamos grauzdiņus uz cepešpannas, kas vienā kārtā izklāta ar cepampapīru, un nosūtiet uz krāsni 6-8 minūtes. Šajā laikā krīkšķiem vajadzētu labi izžūt.
- 7. solis Pilnīgi noludējiet gatavus krekerus un kalpojiet kā uzkodam vai kraukšķīgam alus papildinājumam.