- mizoti un sasmalcināti datumi - 100 grami
- piens - 150 mililitri
- Milti - 175 grami
- cepamais pulveris - 1/2 tējkarotes
- 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
- valrieksti - 50 grami
- ola - 1 gab
- no kausēta sviesta - 50 grami
- apelsīns, miziņa un mīkstums - 1 gab
Pievienojiet datumus pienā un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Bļodiņā sajauciet miltus, cepamais pulveris, kanēlis un valrieksti. Sasmalciniet olu, sajauciet ghee un apelsīnu miziņu pienā. Sajauciet sausās sastāvdaļas ar apelsīnu mīkstumu. Eļļojiet cepšanas trauku ar diametru 18 cm. Cep 40 minūtes 180 ° C temperatūrā līdz zeltainai krāsai. Kūku uzglabājiet noslēgtā traukā ne ilgāk kā 2 dienas. Sagriezti pirms pasniegšanas.
Porcijas: 10