- liellopu gaļa - 900 grami
- kečups - 1/3 stikla
- dzeltena sinepju - 1 tējkarote
- Dižonas sinepes - 1 st. karote
- mērce bārbekjū - 2 Art. karotes
- Ķiploki hamburgeriem - 4 gabali
- Ķiploku sviests - 1 gab
- Zaļo salātu galviņas - 2 gabali
- Čedaras siers - 1 stikls
- tomāts - 4 gabali
- marinēti gurķi - 8 gabali
- sarkanā sīpols - 1 gab
1. Tomātus un marinētos gurķus sagriež kubiņos. Izgrieziet sarkanos sīpolus. 2. Cepiet gaļu lielā cepšanas traukā vidējā siltumā. Pēc tam noņemiet to no siltuma un iztukšojiet taukus. Pievienojiet gaļai kečupu, sinepju un barbekju mērci, samaisiet. Pievienojiet garšvielas pēc garšas. 3. Sagrieziet burgeru kukurūzas kubiciņos 1 cm lielumā. 4. Izkausējiet 1/4 sviestu atsevišķā cepumā pa zemu karstumu, pēc tam pievienojiet maizes gabaliņus un sajauciet ar sviestu. Cepiet grauzdiņus traukā ar mazu siltumu apmēram 10-12 minūtes. Katru pāris minūtes pievienojiet 1/4 sviestu, līdz jūs izmantojat visu eļļu. Tas ļaus visiem grauzējiem iemērkt ar eļļu un padarīt tos garšīgus. 5. Ielieciet salātu lapiņas uz ēdiena traukā. Augšā ar lielu daudzumu gaļas maisījumu, tad lielu daudzumu rīvētu sieru Cheddar. 6. Uz augšu pievienojiet sasmalcinātus tomātus, marinādē un sarkanā sīpolu gabaliņus. Apkaisa ar siltu grauzdiņu un nekavējoties pasniedz.
Porcijas: 6-7