- Raugs mīklas - 400 grami (gatavi)
- Sālītas sēnes - 700 grami
- Bow - 2 gab
- Augu eļļa - 1 Pēc garšas
Vienkārša recepte pīrā ar sālītām bumbierēm var jums palīdzēt, ja atverat marinēto burkānu, taču tajā tas nebeidzas. Šāds pīrāgs lieliski izskatīsies svētkos ar krievu tradicionālajiem ēdieniem. To var droši pagatavot nedēļas dienā un svētkos - kūka izrādās garda un ļoti iespaidīga tajā pašā laikā. Tātad, recepte, lai pagatavotu pīrāgu ar sālītām bumbieriem: 1. Vispirms mēs sagatavojam pildījumu. Lai to izdarītu, notīriet un smalki sagrieziet sīpolus. Cepiet to pannā ar augu eļļu, līdz tā ir caurspīdīga. 2. Sālītas sēnes nomazgā un smalki sagriež. Mēs savienojam tos ar ceptiem sīpoliem. 3. Mīklas mums ir nepieciešams raugs. To var iegādāties vai ievākt no mājām mājās. Mīklu iedala divās daļās. Pilnīgi izliekts. 4. Uzņemam lielāku cepšanas paplāti un eļļojiet to ar eļļu un izklājiet apakšējo mīklas slāni. Mēs tieši izdalām mīklu. Mēs izklājam pildījumu no sīpoliem un sēnēm un pārklāj ar otro mīklas kārtu. Par pīķa malu perimetru ir labi jākļūst. Vienmērīgi virs virsmas, no galda pīrsingu ar dakšiņu, lai tvaiks iznāktu. 5. Uzkarsē līdz 190 ° C, nosūtiet mūsu kūku 30 minūtes. Kūka izrādījās rupjš un pūkains sēņu smarža un cepšana. Kūka ar sālītām sēnēm izrādās patiešām barojoša, lai kalpotu, ir labāka vakariņām vai vakariņām. Šis ēdiens palīdzēs radīt tradicionāli krievu ēdienreizes atmosfēru. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 5-7