- ķiploki - 5 zobi
- pētersīļi - 1/2 tase
- zaļie sīpoli - 1/2 tase
- sēnes - 10 gab
- sviests - 1 gab
- sāls - 1 skavu (pēc garšas)
- Brie siers - 1 gab
Pirmais, kas jādara, ir ķiploku sagriešana ļoti smalki. Mēs sagriež lielu sauju pētersīļus. Mēs to darām ar zaļo sīpolu. Mēs tīrām, mēs mazgājam sēnes. Mums vajag tikai cepures. Uzkarsētā pannā ielieciet sviestu. Kad sviests kūst, ielieciet sēnes saldēšanas pannā. Mēs pievienojam nedaudz sāls. Cepiet cepures dažas minūtes. Sēnes pārnes siltuma izturīgos traukos. Tajā pašā pannā cep ķiplokus, zaļie sīpoli un pētersīļi. Tas ir pietiekami 1 minūti ar mazu siltumu. Jūs varat pievienot kādu balto vīnu. Izņemiet garoza no Bree siera ķīļa. Mēs stuff sēnes ar gabaliņiem siera. Turpiniet, līdz visi sēņu vāciņi ir piepildīti. Augšā izklāj zaļumus. Uzkodu uz cepeškrāsni apmēram 15 minūtes.
Porcijas: 2