Piena zupa ar kartupeļiem

Tas noticis, ka kopš bērnības es zināju, kas ir piena zupa ar kartupeļiem un kā tas tiek gatavots. Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 4 gabali (vidēja izmēra)
• Piens - 200 grami
• Sviests - 50 grami
• Sāls - 1 Pēc garšas
• Ūdens - 0,7 litri

Instrukcijas

Tas notika, ka no bērnības es zinu, kāda ir piena zupa ar kartupeļiem un kā to pagatavot. Tomēr daudzi no maniem draugiem, kas nekad nav dzirdējuši šādu dzīvi, ar šo piesardzību reaģē uzmanīgi - teiksim, ka tā ir piena zupa, un pēkšņi ar kartupeļiem? Jā, tas var šķist neparasts kādam, bet tas ir vērts mēģināt - un viss skepticisms tiks noņemts ar roku :) Tāpēc es ieteiktu ne mazgāt, bet vienkārši ņemt un gatavot. Piena zupas recepte ar kartupeļiem ir šāda: 1. Nomazgājiet kartupeļus, sagrieziet sloksnēs. Iedurīt verdošā ūdenī, pievieno sāli. Pavārs apmēram 15 minūtes. 2. Pēc kartupeļu vārīšanas pievienojiet mazliet sasildītu pienu (no aukstiem piena kartupeļiem var kļūt zils). Pavārs apmēram 10 minūtes. 3. Izslēdziet plīti, pārklājiet zupu, atstājiet vēl 10 minūtes. 4. Zupa ir gatava. Pievienojiet sviestu platei un izbaudiet bagātīgo garšu. Ja vēlaties, varat pasniegt grauzdiņus. Brīnišķīga apmešanās! ;)

Porcijas: 4