Piena formulu sastāvam vajadzētu atgādināt mātes pienu. Zinātnieki ir pētījuši vielas, kas nonāk mātes pienā, un mēģina pievienot līdzīgas sastāvdaļas mākslīgo maisījumu zīdaiņiem ražošanā. Ir zināms, ka govs piens satur taukus, kas nav līdzīgi tiem, kas atrodami mātes pienā. Turklāt bērniem pirmajā dzīves gadā nav ieteicams patērēt govs pienu tīrā veidā. Ražojot piena maisījumus, dzīvnieku taukus aizstāj ar augu taukiem. Visbiežāk tie ir palmu eļļā. Šo eļļu iegūst no īpašas palmu koku augļiem, ko sauc par eļļas augu sēklām. Fakts ir tāds, ka sorbitāla eļļa ir citāda. Tas ir ļoti lēts. To izmanto piena nozarē dažādu pastas, biezpiena produktu, sajaukta piena un daudz ko citu ražošanā. Pateicoties palmu eļļai, produkti, kas to satur, ir ilgāki.
Daudzās piena formās ir palmu eļļa, un bieži vien uz iepakojuma ir uzraksts, kas norāda, ka maisījums ir tuvu mātes pienam. Nona faktiski ražotāji ir nedaudz viltīgi. Pētījumi parādīja, ka palmu eļļas maisījuma izmantošana ietver problēmu ar izkārnījumiem, jo palmu eļļa veicina izkārnījumu sabiezēšanu. Un bērni, kuri baroti ar maisījumiem bez palmu eļļas, neievēroja šādas problēmas. Zīdainim regulāra zarnu mazgāšana ir ļoti svarīga zīdaiņiem, tāpēc palmu eļļa formula nav ļoti laba sastāvdaļa.
Bērna ķermenim šī produkta lietošana ir negatīva, jo tā satur piesātinātus augu taukus, kas ļoti ilgu laiku ir sadalīti. Maziem bērniem, kuri lieto maisījumu, kurā ietilpst palmu eļļa, bieži vien cieš no smagām vēdera kolikām, turklāt viņiem ir smagas regurgitācijas pazīmes. Īpaši smagas negatīvas sekas, ko var izraisīt šī produkta lietošana, var izraisīt novājinātus vai priekšlaicīgi dzimušus bērnus.
Lai izvēlētos piena formulu, ļoti uzmanīgi jāpievērš uzmanība. Lai izvairītos no negatīvas ietekmes uz mazuļa ķermeni, jums jāiepērk maisījumi, kas neietver palmu eļļu, to var aizstāt ar olīvu vai kukurūzu. Protams, šāda slaucīšana būs dārgāka nekā palmu eļļa, taču bērna veselība ir daudz dārgāka nekā jebkurš maisījums.
Ņemiet vērā arī to, ka palmu eļļai ir augsta kušanas temperatūra, tādēļ bērnu organisms to faktiski neuzņem. Palmu eļļas sastāvs ir palmitīnskābe. Viņa, nokļūstot ķermenī, nonāk saskarē ar kalciju. Šie savienojumi neizšķīst un neatstāj ķermeni kopā ar izkārnījumiem. Līdz ar to bērni, kas ēst maisījumus ar palmu eļļu, nesaņem vajadzīgos taukus, un sakarā ar to, ka palmitīnskābe pievienojas kalcijam un izdalās no organisma, šiem bērniem rodas kalcija deficīts, kā arī sekas - trausli kauli.
Daudzi bērnu pārtikas ražotāji izmanto palmu eļļu, tādēļ pievērsiet uzmanību ne tikai piena formulu sastāvam, bet arī graudaugu, cepumu un vēl daudz vairāk.
Jāatzīmē, ka Eiropā šo produktu praktiski neizmanto. Zinātnieki uzskata, ka palmu eļļai ir augsta kancerogēna īpašība. Daudzas valstis neļauj eksportēt palmu eļļu. Eiropas ražotāji neizmanto šo produktu, lai ražotu bērnu pārtiku.
Nevajadzētu domāt, ka palmovemaslo tikai kaitē ķermenim. Tā sastāvā ir daudz vitamīnu, piemēram, A, E, K. Bet zīdaiņiem palmu eļļa rada ļoti lielu kaitējumu, tāpēc, ja iespējams, labāk izvēlēties bērnu barību, no kuras šis produkts neieslēdzas. Ļaujiet maisījumam, graudaugiem, cepumiem un citiem, kuru sastāvā palmu eļļa neietilpst, maksās vairāk, bet labāk nav saglabāt bērna veselību.
Blendes, kas nesatur palmu eļļu
Tā kā ir zinātniski pierādīts, ka palmu eļļa formā maisījumos negatīvi ietekmē mazuļa ķermeni, vispiemērotākais lēmums ir atteikties no tā, kā tas pieder bērnam. Jums vajadzētu izvēlēties bērnu barības prēmijas, kas apzīmētas ar PRE. Parasti tos lieto priekšlaicīgu zīdaiņu barošanai. Šādi bērni ir novājināti, un gremošanas sistēma nav pilnībā izveidota. Īpaši kaitīga ir palmu eļļa šādiem bērniem, tāpēc tiem tiek izstrādāti speciāli maisījumi.
Labība, kas nesatur palmu eļļu
Tas nav labāks ar kašāmiem.Praktičeski jebkurā no tiem ir palmu eļļa. Tagad, kā likums, ražo kausus, kuru ēdināšanai nav nepieciešams, vienkārši piepildiet tos ar karstu ūdeni. Palmu eļļa dod putra mīkla garšu. Protams, jūs varat patstāvīgi savākt putru mājās, bet šeit ir grūtības, ka bērni atsakās no mājsaimniecības kausītēm. Šajā gadījumā, pirms pērc putru, jums rūpīgi jāizlasa šī kompozīcija. Bērna veselība jāaizsargā no agras bērnības un jāizvēlas tikai tie pārtikas produkti, kas viņam noderēs.