Bree mīkojumā ar zemenēm Siera brie - ļoti garšīgs siers ar ēdamu baltu garoza. Tas pats garšīgs. To var izplatīt uz kraukšķīgas svaigas maizes gabaliņiem vai uz krekeriem. Es iesaku baudīt gardu uzkodu - cept brie ar mīklu mīklas izstrādājumiem ar zemenēm. Pēc cepšanas sieru kļūst vēl maiga un neticami garšīga. Ļoti populāra ir lieliska maigā kausētā siera, kraukšķīgas mīkla un smaržīgu zemeņu kombinācija!
Sastāvs:- Siera siers 125 g
- Kārtainās mīklas 150 g
- Olas vistas 1 gab.
- Zemene saldēta 30 g
- 1. solis. Mums vajag pūta mīkla, olu, siera brie, zemeņu.
- 2. solis. Sieru sagrieziet vairākās vietās, bet ne caur.
- Solis 3 Ievietojiet sagrieztās zemenes slota.
- 4. solis viegli ielieciet mīklas izstrādājumus. Novietojiet gatavo sieru mīklas vidū.
- 5. solis Sieru ielieciet mīklai. Pagrieziet mīklas galus uz leju.
- 6. solis Sagatavoto sieru ielieciet ugunsdrošā formā, eļļojiet mīklu ar dzeltenumu.
- 7. solis Cep 20-25 minūtes 190 ° C temperatūrā līdz zeltaini brūnai.