Kādas sastāvdaļas var būt nepieciešamas
Tā kā šis raksts aptvers vairākas receptes, nav jēgas palaist uz veikalu noteiktā produktu sarakstā. Šo ēdienu galvenās sastāvdaļas ir dārzeņi, augļi, olīveļļa vai krējums. Jums nav nepieciešami īpaši pielāgojumi un prasmes. Viss, kas jums nepieciešams, ir atvērt ledusskapi un pārbaudīt to, kas tajā atrodas. Tas būs lieliski, ja jūs atradīsit dažus vienumus no saraksta:
- āboli - 2 gabali
- gurķis - 2 gabali
- Redīsi - 5-8 gabali
- burkāni - 1 gab
- kāposti - puse no vidējā galvas (var būt skāba - 200 g)
- Persiki (svaigi vai konservēti) - 2-3 gab
- bietes - 1 gab
- ķirši, upenes, ērkšķogas (svaigas vai saldētas) - nedaudz
- majonēze - vairāki galda karotes
- krējums vai mājās gatavots krējums - puse tasi
- olīveļļa degvielas uzpildei
- valrieksti vai mandeles - nedaudz
Noteikti neļaujiet visiem, bet kaut kas jau ir ar tevi. Pamatojoties uz pieejamajiem produktiem, jūs varat ātri pagatavot gardas dārzeņu vai augļu salātus. Parasti gatavošanas laiks aizņem ne vairāk kā piecpadsmit minūtes.
Receptes tūlītējām salātēm
Sāksim ar slavenākajiem, bet nedaudz pārveidotiem salātiem, ko sauc par "pavasari". Mēs visi atceramies, ka, parādoties pirmajiem svaigiem dārzeņiem, mūsu galdos parādās sagrieztu kāpostu, redīsu un gurķu, kas apreškināti ar krējumu vai majonēzi, izveidošana. Mūsu gadījumā jums ir jāpievieno zaļie āboli un rieksti uz recepti. Salāti ir paredzēti 6-8 porcijām.
Tātad vispirms sīki kāpostus sakapāt. Puse no vidējā galva ir pietiekama. Pēc tam ar maziem salmiņiem, drupa āboliem, jūs varat izmantot īpašu trauku. Tas aizņems apmēram divus zaļus ābolus.
Sasmalcinātiem kāpostiem un āboliem pievienojiet pāris šķēlēs sagrieztu vidējo gurķu un astoņu redīsu gabalu. Pēc tam mēs ēdam dārzeņus un augļus ar svaigu krējumu vai majonēzi (kurš mīl to). Ja jūs lietojat krējumu, ļaujiet salātiem sālīt.
Tagad mūsu uzdevums ir pienācīgi sajaukt šīs sastāvdaļas. Viss ir gatavs! Vienīgais ieteikums: nedaudz sagremot kompozīciju ledusskapī, lai dārzeņus varētu iemērkt krējuma vai majonēzes veidā. Ja vēlaties palutināt sevi ar vitamīniem, pagatavojiet vieglus augļu salātus.
Tas tiek darīts vienkārši: sagriežām ābolus, persikus, vārītas bietes un burkānus kubiņos. Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus vai mandeles. Ja vēlaties, varat mest nedaudz ogas. Jūs varat aizpildīt šo salāti ar krējumu vai citronu sulu. Sāls un pipari nav vajadzīgi - tā samazinās garšu.
Tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, gurķu salātu recepte ir ideāla. Lai to izdarītu, smalki sagrieziet 2-3 vidēja izmēra gurķus, pievienojiet 200 g svaigu vai skābētu kāpostu un sarīvējiet burkānu nelielā traukā. Vieglu un zemu kaloriju salātu aizpildiet labāk ar krējumu vai skābo krējumu, bet nekādā gadījumā majonēzi.
Ir arī cita recepte, kuru var pamatoti saukt par universālu. Tā kā tas ir gan salāti, gan ēstgriba. Protams, viņš ir pazīstams ar daudziem, bet mēs pateiksim vēl perfektu unikālas garšas veidošanas tehnoloģiju.
Jums vajadzēs vārīt vienu vai vairākus lielus bietes un pēc tam sarīvēt tos ar naudas sodu rīve. Saņemtajā svarā pievienojam izspiestus ķiplokus (2 zobus), tad mēs to aizpilda ar vairākiem karotes majonēzes. Bet mūsu noslēpums ir tāds, ka ar šo sastāvu lieliski apvienotu sasmalcinātu riekstu vai jāņogu ogas, jo šīs sastāvdaļas garšo noteiktu piquancy.
Mēs esam tev devuši tikai dažas receptes vieglas un garšīgas salātu gatavošanai. Pagājušais ēdiena gatavošanas laiks nebūs ilgāks par divdesmit minūtēm. Ja jūs uzticaties savam iztēlei, varat droši izdarīt dažus grozījumus. Mēs esam pārliecināti, ka šīs salātes jums patiks.