- Ūdens - 300 ml (testēšanas sastāvdaļas :)
- milti - 3,5 glāzes
- cukurs - 2 vienības. karotes
- olīveļļa - 2 vienības. karotes
- sāls - 2 tējkarotes
- fermentu - 2 tējkarotes
- desu - 350 grami (picas sastāvs :)
- teļa gaļas desas - 300 grami
- šampinjoni - 200 grami
- siers - 500 grami
- Tomāti - 500 grami (sastāvdaļas mērcei :)
- čilli pipari - 250 grami
- ķiploki - 8-9 gabali
- sāls - 2 tējkarotes
- olīveļļa - 2 tējkarotes
Ielejiet ūdeni maizes veidotājā. Tad sasmērējiet miltus pa ūdens virsmu, pievienojiet cukuru, sāli un raugu. Ieslēdziet maizes veidotāja programmu "partijas mīkla". Tagad iesimies picu pildījumos. Vispirms mēs saņemsim desu ... ... sagriež to apaļās šķēlēs. Vienkārši sagrieziet puffs. Rūpīgi skalojiet sēnes. Mēs sagriezam šampinjonus "lielos". Mēs tīrām sīpolus. Pagrieziet sīpolus pusi gredzenos. Tagad tu vari izdarīt sieru ... ... mēs berzēsim to uz liela trauka. Mēs izgatavojam mērci picai: pagatavojiet tomātus, papriku, ķiplokus, sāli un olīveļļu pannā apmēram 30 minūtes. Tad visu sajauciet ar blenderi. Visas sastāvdaļas ir sagatavotas, jūs varat sākt montāžu. Paplāciet cepšanas lapu vai cepšanas lapu ar eļļu, tad ielieciet mīklu. Vienmērīgi sadaliet mīklu pa visu cepšanas paplātes virsmu. Ielieciet tomātu mērci uz mīklas ... ... un uzlieciet to pa visu virsmu. Apkaisīt ar rīvētu sieru. Novietojiet desu šķēles ... ... desiņas, pievienojiet sēnes un apkaisa ar sīpoliem. Atkārtoti apkaisa virsmu ar rīvētu sieru. Cepiet picu pagatavotajā krāsnī 180 ° C 30 minūtes. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2