- Olu - 1 gab
- Ūdens - 1 glāze
- Milti - 2,5-3 brilles
- Sauce - - pēc garšas (jebkura, pēc savas gaumes)
Olu tiek saberzēts ar maisītāju. Mēs ieliekam glāzi ūdens olšūnā, sāli, tad ielej divus glāzes miltu, pēc tam pievieno nedaudz. Ar rokām mīciet mīklu un sadaliet to trijās vienādās daļās. Katra daļa ir izvelkta. Izmantojot asu nazi, sagriež kvadrātā. Tad ielieciet ūdeni uz plīts, pagaidiet, līdz tas vārāsies, tad nolaidiet to lazānos. Pavārs apmēram 7 minūtes. Izklājiet uz plāksnes, pievienojiet mazu eļļu. Mēs ielej mērci un pasniedzam uz galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3