- bagelis - 1 gab
- sviests - 1 Art. karote
- Lielas olas - 2 gabali
- siers - 1 šķēle
- bekons - 2-3 šķēles
Sagrieziet pāksti pusi. Eļļojiet abas puses ar sviestu un apcepiet ēdienu tozerā vai cepšanas pannā. Tikmēr sildiet kastrolīzi. Pievienot eļļu uz pannas. Slaucīt divas olas traukā. Tiklīdz olbaltumvielas ir gatavas, tūlīt ieduriet dzeltenumus. Ielieciet vienu olu sieru un bekonu. Ielieciet otro dzeltenumu pa bekonu. Uz olas pusē iesaiņojiet olas, pārklājiet otru pusi ar virsu un viegli saspiediet. Nekavējoties pasniedziet ar karstu mērci vai kečupu vai aptiniet pergamenta papīru vai alumīnija foliju.
Porcijas: 1