Kulagas

Ielieciet māla traukā, pēc tam ielejiet ūdeni ar ātrumu no 1 līdz 1 metriem. Ēdienu gatavošana sastāvdaļām:

• Ogas - 400 grami
• Griķu milti - 150 grami
• cukurs - 75 grami
• medus - 2 Art. karotes

Instrukcijas

Ielieciet māla traukā, pēc tam ielejiet ūdeni ar ātrumu no 1 līdz 1 metriem. Gatavojiet uz plāksnes virsmas vai cepeškrāsnī, līdz ogas ir vārītas. Kad tas notiek, ielieciet griķu miltus maisījumā un visas sastāvdaļas gatavojiet līdz biezai, nepārtraukti maisot. Aizpildiet visus ar medu un cukuru, pēc tam nosūtiet vēl 15-20 minūtes, lai pagatavotu. vajadzētu dabūt masu, kas konsistencei ir ļoti līdzīga svaigi biezai biezmaizītei. Tiklīdz kulag kļūst vēss, pārnes to mazos ēdienos, atdzesē un rotā ogas pēc garšas.

Porcijas: 4