- Olu - 1 gab
- Milti - 0,3 tases
- Cukurs - 0,3 glāzes (+1 ēdamkaroti krējuma)
- Eļļa - - pēc garšas (cepšanai paredzēto ēdienu eļļošanai)
- Skābs krējums - 0,3 tases
- Kakao - 1 st. karote
Vispirms sagatavojam mīklu. Lai to izdarītu, olu iepilda ar cukuru un pakāpeniski pievieno miltus. Mīklai jāizstājas bez gabaliņiem! Tad mēs sagatavojam pyschki. Lai to izdarītu, viegli sasildiet trauku, uzpūš to ar jebkuru sviestu un karoti, izklājiet tādu pašu mīklas daudzumu, lai izveidotu patīkamas un skaistas plakanas kūkas. Tad mēs nosūta viņiem cept pagatavotajā 170 grādu krāsnī. Kūts nedrīkst būt garš, lai sulīgs būtu skaisti dzeltenā krāsā. Nākamais, gatavs ielieciet uzlīmi uz līdzenas virsmas un atdzesējiet. Kamēr pūšņi atdziest, pagatavojiet biezu (!) Krēmu. Ugunsdrošā traukā mēs sajaucam krējumu, cukuru un kakao, ielieciet to vidēji ugunī. Maisot, trauku saturu uzvāra. Krēmam vajadzētu kļūt blīvs, savādāk kūkas peldēs. Atdzesējiet plakanas kūkas ar krējumu un savāciet tornī. Savāktas kūkas rotā ar šokolādi vai kraukšķīgumu - cepumu vai riekstu. Kūkas ir atdzesētas, lai viņiem būtu laiks iemērc.
Porcijas: 3-4