Kepājs ar vīnogām Ja jums patīk kečups, bet tos nedrīkst cept tikai tāpēc, ka trūkst speciālu veidņu, tas velti. Pirmkārt, kūka var būt pilnīgi jebkura formā, to var cepēt tradicionālajā pannā un pat bez traukiem - tikai laist mīklu vienā gabalā uz cepšanas paplātes vai sadalot gabaliņos. Un, otrkārt, ja jūs patiešām vēlaties iegūt daļēji plānus produktus, pēc rūpīgas mazgāšanas un apstrādes ar asām malām varat izmantot konservētos zivis kā veidnes. Un ļaujiet jūsu kafejnīcām izskatīties vairāk kā kulichiki, nekas briesmīgs, pats galvenais - garša! Lai pagatavotu cupcakes bija apbrīnojami, jūs nevarat rezervēt olas un eļļas viņiem. Daži saimnieki lieto jogurtu, lai samazinātu šādu ēdienu kaloriju saturu, taču tas bieži vien neietekmē cupcakes faktūru. Tāpēc jums ir jāizvēlas - rūpēties par skaitli vai baudīt gardu cepšanu. Mūsu piedāvātā kūka ar vīnogām ir ļoti vienkārša. Vīnogas vienmēr var aizstāt ar rozīnēm bez bedrēm. Un cupcake forma un izmērs ir pēc jūsu ieskata. Jūs varat cept vienu lielu, un pēc tam sagriež to porcijās, un jūs varat uzreiz sadalīt porcijās.
Sastāvs:- Milti, kvieši 250 g
- Cukurs 160 g
- Sviests 150 g
- Olas vistas 2 gab.
- Apelsīns 1 gab.
- Vīnogas Kishmish 200 g
- Cepamais pulveris 1,5 tējk.
- Baltais saldais vīns 2 ēdamk. l
- 1. solis Lai pagatavotu cupcakes, mēs paņemam miltus, cukuru, olu, apelsīnu, mīksto sviesta, vīnogu sēklas un baltvīnu.
- 2. solis Mīkstu sviestu apvienojiet ar cukuru un labi sasmalciniet.
- 3. solis Apelsīnu mazgājiet labi, pēc tam izņemiet no tās miziņu.
- 4. solis Pievienojiet olas un apelsīnu mizu.
- 5. solis Sajauciet visu homogēnā masā.
- 6. solis. Apvienojiet vīnu, 1 apelsīna sula un pievienojiet vārītu ūdeni, lai šķidruma tilpums būtu vienāds ar 150 ml. Tad lieciet visu uz mīklas un labi samaisa.
- 7. solis. Pievienojiet miltus un cepamo pulveri porcijās - labi samaisa.
- 8. solis Tad pievienojiet vīnogas.
- 9. solis Uzmanīgi sajauciet visu.
- 10. solis. Ielieciet papīra glāzes un tad sadaliet mīklu.
- 11. solis cepeškrāsnī uzkarsē līdz 180 ° C 20-25 minūtes pirms kraukšķīgas garozas.