Spilgti un veselīgi salāti Šādi spilgti, vasaras salāti pievērsīsies dārzeņu salātu mīļotājiem, jo tajā ir tik daudz noderīgu sastāvdaļu, ka jūs vienkārši nevarat pretoties mēģināt to izmēģināt! Oriģinālā gaismas mērce ar olīveļļu un balzamiko etiķi harmoniski apvieno visas sastāvdaļas vienā! Tas ir garšīgs!
Sastāvs:- Tomāti 7 gab.
- Melnie piparu pulveri 5 g
- Etiķa balzamikas tumšs 4 tējk.
- Olīveļļa 3 ēd.k. l
- Sāls 5 g
- Bazilikums zaļš svaigs 2 g
- Olīvas bez bedrēm 50 g
- Sīpoli 1 gab.
- Pipari saldie 1 gab.
- Kukurūzas spilventiņi svaigi 1 gab.
- Ķiploki 1 krustnagliņa
- 1. solis Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas: vāra kukurūzas cobs; ņem tomātus, papriku, sīpolus, sāli, melnos piparus, olīveļļu, balzamiko etiķi, olīvas un pāris zaļās bazilika zaru.
- 2. solis No vārītas kukurūzas augšas ir nepieciešams sagriezt graudu.
- 3. solis. Izgrieziet olīvas gredzenos.
- 4. solis Saldos piparus sagrieziet plānās sloksnēs.
- 5. solis. Grieziet tomātus šķēlītēs un sīpolus uz plāniem puse gredzeniem. Ķiploku sasmalcina.
- 6. solis Sagatavotās sastāvdaļas sajauc dziļā traukā, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
- 7. solis. Apsmidziniet ar olīveļļu un balzamiko etiķi. Salātus maisa un tūlīt, lai netiktu iztukšota sula, kalpo galdam!