- karpas - 1 gab
- citronu - 3 gab
- kartupeļi - 300 grami
Notīriet svarus ar svaigu karpu ar nazi. Mēs izgatavojam iegriezumu karpu aizmugurē. Sagrieziet gaļu no mugurkaula un ribām. Sīki sagrieziet filejas. Noņemiet vēnas. Ievietojiet pildījumu ar blenderi. Jums vajadzēs: 28 g bekona (cepta), nedaudz zivs filejas (maltai gaļai), 1 ēdamkarote sāls eļļas, 1 tējkarote tējkarotes kaltētas tējnīcas, svaigas pētersīļas (sasmalcinātas), 1 mazu sīpolu (smalki sagrieztu), 1/4 tase sausa balta vīns, sāls, pipari. Ielieciet fileju uz zemes gaļas, uz augšu ar plānas aprindās citrona. Cep 35 minūtes 350 ° F temperatūrā. Kaut arī zivis gatavo, vāra kartupeļus. Pasniedz nekavējoties.
Porcijas: 1-2