Jam no melones

Sagatavojiet cukuru, melones, citronskābi. Dārzeņu sagrieziet gabaliņos. Sastāvs:

• Melone - 2 kilogrami
• Cukurs - 1,4 Kilograms
• Citronskābe - 30 grami (var būt citronu sula)

Instrukcijas

Sagatavojiet cukuru, melones, citronskābi. Dārzeņu sagrieziet gabaliņos. Lai aizmigtu ar cukuru, ļaujiet pusstundu nostāvēt, melone sniegs sulu. Uzvāra un vāra uz zemu karstumu 5-10 minūtes. Ļauj nostāvēties stundas 4. Pagatavojiet ievārījumu vēl 5-10 minūtes. Gatavs likt karsto ievārījumu uz banku un roll up!

Porcijas: 8