- Redīsi Fresh - 200 grami
- Olīveļļa - pēc garšas
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Timiāna žāvēta - - pēc garšas
Cepiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Redīsi rūpīgi nomazgā, ļaujiet tai nožūt. Redīsus ielieciet bļodā, apkaisa ar olīveļļu, pievienojiet sāli, piparus un žāvētu timiānu. Labi samaisiet, lai redīsi vienmērīgi iemērc garšvielās. Tad ielieciet redīsi uz cepšanas paplātes. Mēs ieliekam pannu krāsnī, kas uzsildīta līdz 200 grādiem, un cep redīsi 10-15 minūtes, atkarībā no augļa lieluma. SVARĪGI! Cepšanas procesā ik pēc 3-4 minūtēm ir nepieciešams sajaukt un pagriezt redīsu, lai to vienmērīgi ceptu no visām pusēm un nevis sadedzinātu. Cepti redīsi tiek pasniegti kā trauku vai uzkodu, mēs to lietojam salātos. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4