Ceptas sēnes

Sēnes noskalo, mizu un sagriež vidējos gabaliņos. Cepama pannā olīvu ma Sastāvdaļas:

• Svaigas sēnes - 450 grami
• Olīveļļa - 2 vienības. karotes
• ķiploki - 1 zobs
• Pētersīļi - 1 st. karote (vēlams itāļu valodā, smalki sagrieziet)
• sarkans, pounded pipari - 1 pinch
• sāls - 1 gab (pēc garšas)

Instrukcijas

Sēnes noskalo, mizu un sagriež vidējos gabaliņos. Cepamajā pannā ielej olīveļļu, pievieno smalki sakapātus ķiplokus un sarkanos piparus. Uz vidēja ugunsgrēka. Pievienojiet sēnes, pirms ķiploki sāk mainīt krāsu. Lūdzu sāls Pavārs vidējā siltumā, līdz sēnes kļūst mīkstas. Top ar pētersīļiem. Un kalpo karsti.

Porcijas: 4