Kā pagatavot pašmāju cheeseburger Mūsdienu pētījumi un uzbudinājums pret ātro pārtiku aicina cilvēkus rūpēties par savu veselību un uzturu, taču ātrās ēdināšanas uzņēmumu galvenie klienti joprojām ir jaunieši, kuri steidzas dzīvot, un bērni, kuri ir visvairāk pateicīgi skatītājiem par reklāmu. Manuprāt, ēdieni, kas saistīti ar ātrās ēdināšanas iespējām, nav nekas slikts, izņemot to, kur, kā un no tā, ko viņi ir pagatavojuši, jo, ja jūs izveidojat cheeseburger mājās, tas nesatur ķīmiskās pārtikas piedevas, tikai jūsu iecienītās garšvielas un garšvielas , un tunika un bulciņa tiks cepta svaigā augu eļļā. Neviens neveido sviestmaizi ar kotletēm, bet visi nosoda čezburgu, ēdam mājās gardas maltītes, ātri un ne tik daudz.
Sastāvs:- Maisiņš ar sviestmaizi 3 gab.
- Liellopu gaļa 150 gr
- Sīpols 0,5 gab.
- Apiņu sajaukums-suneli 1 šņaukāmais maisījums
- Sāls 1 šķipsniņa
- Olas vistas 1 gab.
- Tomāti 1 gab.
- Zaļie salāti 3 lapas
- Majonēze 1 ēd.k. l
- Sinepes 1 ēd.k. l
- Gouda siers 50g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 2 ēdamk. l
- 1. solis Lai izveidotu čezburgeru, jums būs nepieciešams: mērces ar sezamu, malto liellopu gaļu, sīpolu, olu, apiņu-suneli, sāli, tomātu, majonēzi, sinepēm, salātiem, siera šķēlītēm un cepamo eļļu.
- 2. solis. Sīpolus sagriež mazos kubiņos.
- 3. solis Bļodā mēs kombinējam zemes liellopu, sīpolu, olu, sāli un apiņus-suneli.
- 4. solis rūpīgi sajauc.
- 5. solis Pārtikas plēvē mēs izplatījām tāda paša diametra plakanos kotletes kā saišķus.
- 6. solis Apklāj ar filmu un ielieciet to saldētavā, lai cepšanas laikā nodrošinātu kotletes labāku saglabāšanu.
- 7. solis Sagrieziet kaudzi pa 2 gabaliņiem.
- 8. solis sajauciet majonēzi ar sinepēm.
- 9. solis Cepšanas pannā ar augu eļļu apcep kukurūzas šķēlītes ar rupju garožu.
- 10. solis atdzesējiet maizes.
- 11. solis. Ielieciet šķēles ar gatavo mērci.
- 12. solis. Apgrieziet tomātu apaļajās šķēlēs.
- 13. solis Uz apsildāmās pannas ar augu eļļu mēs izklājam kokelītes no saldētavas (kad tie vienkārši satvēra).
- 14. solis. Vienu pusi pagatavojiet 5-7 minūtes, pagrieziet tos, pārklājiet tos un turpiniet cep 5-7 minūtes otrā pusē.
- 15. solis. Mazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieļu salātu lapām un novietojiet tos uz ruļļu pamatnes.
- 16. solis Salātu virsū novieto kotletu.
- 17. solis Pārklājiet ar siera šķēli. Top ar tomātu šķēlīti.
- 18. solis Uzlieciet bulciņa augšdaļu un čezburgers ir gatavs!