- Salak - 1 kilograms
- Bow - 2 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Bay Leaf - 3 gabali
- Tomātu pastā vai tomātu sula - 250 mililitri
- Svaigi zaļumi - - pēc garšas
Es ierosinu retušu gatavot reņģus tomātos - lielisku zivju uzkodu. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši. Parasti šim ēdienam es pilnīgi nopirkšu svaigas zivis, un jau to sagriež čaulā. Tas tiek darīts vienkārši. Nu, sagatavosim Baltijas reņģu tomātu: 1. Mēs mazgājam zivis un sagriežām to gabalos. 2. Mēs izgatavojam ruļļus un nostiprinām ar koka iesmiņiem vai zobu bakstāmiem. 3. Cepamās trauka apakšpusē ielej mazu eļļu, tad uzliek sīpolu sīpolu slāni. Tad izklājiet ruļļus. 4. Piepildiet tomātu pastas vai tomātu sulas. Solim, piparus, ielieciet lauru lapu, papriku. 5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un apmēram stundu nosūta Baltijas reņģu. 6. Uzņemam zivis, ielieciet to uz trauka, izrotājiet to ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet uz galda. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 5