Otrkārt , neveiciet tūlītēju visu augļu mazgāšanu. Vislabāk to izdarīt tieši pirms lietošanas - mitruma atliekas uz mizas var novest pie sabrukšanas sākuma.
Un trešais : katru augli uzglabājiet saskaņā ar konkrētiem ieteikumiem.
Arbūzs sarkanajā mīkstumā norāda uz lielu karotenoīdu saturu un dzeltenīgu - par beta karotīna klātbūtni. Arbūzs palīdz pasargāt sevi no nevēlama ultravioletā starojuma.
Kā pārbaudīt svaigumu. Pārbaudiet "ass": laika gaitā sagrieztajam arbūzam ir balta vai dzeltena vieta, kuru viņš uzauga uz zemes. Vidējā joslā pirms augusta nav vērts iegādāties arbūzus - agrāk tos audzē, izmantojot ķīmiskās vielas.
Kā uzglabāt. Ja jūs nekavējoties ēdat arbūzu, pārgrieziet atlikušo daļu kubiciņos un uzglabājiet ledusskapī slēgtā plastmasas traukā.
Mellenes
Kā izvēlēties. Blīvas zilas ogas ar sudrabainu pārklājumu, tās satur antocianīnu, antioksidantus, kas var palīdzēt apkarot sirds slimības.
Kā pārbaudīt svaigumu. Ogas ir brīvi izkliedētas, kad tās ir svaigas.
Kā uzglabāt. Tvertnē ar atverēm ledusskapī un tikai veselas ogas.
Persiki
Kā izvēlēties. Dzeltenā satur vairāk beta-karotīna.
Kā pārbaudīt svaigumu. Kad nospiests elastīgs, tas rada patīkamu aromātu, ja tas ir sadalīts.
Kā uzglabāt. Atrodiet ledusskapī atsevišķi no citiem augļiem, jo miltu etilēna gāze paātrina nogatavināšanu.
Kā izvēlēties. Tumši sarkanas (gandrīz melnas) ogas satur vairāk antioksidantu un antocianīna. Kā pārbaudīt svaigumu. Ja jums izdosies saliekt ogu zaļo kātiņu un to nesabojāt - ķirsis ir svaiga.
Kā uzglabāt. Ledusskapī oga var gulēt līdz trim nedēļām, ja tā ir cieši iesaiņota virtuvē vai papīra dvielī.
Uzmanību!
Persiki, āboli, nektarīni, zemenes, ķirši, vīnogas, bumbieri absorbē pesticīdus daudz vieglāk nekā citi augļi un ogas.
Vīnogas
Kā izvēlēties. Jo tumšākas ir vīnogas, jo vairāk tas satur resveratrolu (antioksidantu un pretiekaisuma vielu) un riboflavīnu (B2 vitamīns), kas ir ļoti noderīgi sirdsdarbībai.
Kā pārbaudīt svaigumu. Rūpīgi pārbaudiet filiāli - no tā sākas sabrukums.
Kā uzglabāt. Visa suka. Kritušās ogas ātri izbalē un ātri zaudē savas derīgās īpašības. Aptiniet virtuves dvieli, ievietojiet plastmasas maisiņā. Izveidojiet caurumus tajā. Saglabājiet, tāpat kā citi augļi, ledusskapja augļu nodalījumā.
Dārzeņi un augļi ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim . Ieteicams ikdienas uzturā ēst vairāk ābolu un citu augļu un dārzeņu, kas ir noderīgi cilvēka ķermenim.
Lai jūsu redze būtu gaiša un precīza, ieteicams izmantot mellenes un burkānus. Šie produkti satur daudz vitamīnu, kas ir noderīgi mūsu acīm.
Ja vēlaties ādu uzlabot, izmantojiet vairāk ābolu un persiku. Šiem augļiem ir ļoti dziedinošas īpašības un tie spēj samazināt pūtītes vai citu ādas bojājumu iekaisuma risku. Arī, pamatojoties uz šiem augļiem, tiek veidotas sejas maskas, krēmi un losjoni, bez kuriem neviena meitene nevar pārvaldīt. Ēd augļus un dārzeņus un esi vesels!