- Vistas - 1,6 Kilograms
- Žāvētu oregano - 0,5 tējkarotes
- Sojas mērce - 3 tējkarotes
- Worcestersky mērce - 1 tējkarote
- Medus - 3 tējkarotes
- Grauzdētas sinepes - 2 tējkarotes
- Ķiploki - 3 šķēles
- Sausais baltvīns - 3 vienības. karotes
1. Vispirms padarīsim marinādi: sagrieziet ķiploku un sajauciet ar sojas mērci, vēsteru mērci un medu, pievienojiet sauss baltvīns, oregano žāvētas rūdas, granulētas sinepes un sāli. 2. Viņus mazgājam labi un sagriež šķēlēs. Sagatavojiet stikla trauku, ievietojiet tajā sasmalcināto vistu un piepildiet ar marinādi. Mēs uzņemam dažus stundus vistas gaļu ledusskapī. Šajā laikā gaļas gabalus vajadzēs pagriezt vairākas reizes. 3. Nosedziet ar lielu cepšanas trauka sānu un cokola folijas gabalu. Mēs ieliekam tur vistas gabaliņus. Gaļas gabali tiek piesūcināti ar marinādes paliekām. 4. Paņem vēl vienu folijas gabalu un pārklāj tos ar gabaliņiem gaļas, aptiniet malas. 5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divsimt grādiem un trīsdesmit minūtēm, lai nosūtītu ceptu vistu. Pēc augšējā folijas slāņa noņemšanas apmēram desmit minūtes mēs cepim vairāk. Jāveidojas dzeltena garnele. Pēc tam, kad vistas zapechetsya, gaļa izplatīties uz trauku. Tas ir ļoti labi, lai kalpotu ar viņu kartupeļu biezeni.
Porcijas: 6-8