Mēs gatavojam tortu ar šokolādi, biezpiena pildījumu un zemenēm. Es ierosinu pagatavot tortu, kas sastāv no smilšu groziem, kas pārklāts ar melnās šokolādes kārtu un piepildīts ar delikātu biezpiena krēmu ar melnas šokolādes gabaliņiem. Un augšpusē ir svaigu zemeņu un piparmētru kronis. Tas ir tāds cepšanas veids, kuru vēlaties gatavot vasarā, kad apkārtnē ir daudz svaigu ogu un augļu. Šāds vienkāršs cepšanas gatavs būs iespēja, lūdzu, jūsu ģimenes ar delikātu garšu!
Sastāvs:- Sviests 120 g
- Ūdens 1 ēd.k. l
- Cukurs 30 g
- Sāls 1 šķipsniņa
- Olas vistas 2 gab.
- Milti, kvieši 250 g
- Šokolādes melna 80 g
- Cukura pulveris 5 ēd.k. l
- Skāba krējuma 100 g
- Ķiploki 250g
- Zemenes 250 g
- 1. solis Lai pagatavotu tortu, mums vajag sasmalcinātu mīklu, pulverveida cukuru, mīkstu bez skābu biezpienu, biezi skābo krējumu, šokolādi, zemeņu.
- 2. solis. Mīklu ielej uz viegli dusted board.
- 3. solis. Mīklu lieciet uz skrūves tapa.
- 4. solis Pārnes mīklu uz rullīšu tapu ieziestā pīrāga veidnē.
- 5. solis. Izklājiet mīklu formā un šķērsojiet augšpusi ar skrūvējamo tapiņu, pārgriežot lieko mīklu.
- 6. solis Pārklājiet mīklu uz augšu ar cepamā papīra un izklājiet pupiņas vai zirņus. Cep 15 minūtes 180 ° C temperatūrā.
- 7. solis Noņemiet papīru ar pupiņām.
- 8. solis Cep 15 minūtes 180 ° C temperatūrā.
- 9. solis 60 g šokolādes kausējuma ar 1 ēdamkaroti skābo krējumu.
- 10. solis Izplatiet šokolādes masu groza apakšā un sānos.
- 11. solis. Apvienojiet biezpienu, pulverveida cukuru un atlikušo skābo krējumu. Sasmalciniet masu ar maisītāju līdz krēmveida.
- Solis 12 Pievienojiet sasmalcinātu šokolādi (20 grami).
- 13. solis Piepildiet sagatavoto grozu ar krējumu.
- 14. solis. Zemenes sagrieziet gabaliņos. Jūs varat izrotāt ar piparmētru lapām. Pasniedz nekavējoties!