Sēņu un olu salāti

Atveriet sēņu trauku un iztukšojiet šķidrumu. Ja sēnes ir veselas, tad sagrieziet dēli Sastāvdaļas:

• Šampanieši konservēti pašu sulā - 250 grami
• Vistas gaļas olas - 5 gab
• Majonēze - - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas
• Pepper - - pēc garšas
• Zaļā krāsā - pēc garšas

Instrukcijas

Atveriet sēņu trauku un iztukšojiet šķidrumu. Ja sēnes ir veselas, tad sagriež šķīvī. Ievietojiet šampinjonus traukā un iztvaikojiet lieko mitrumu nelielā ugunī. Olas sagriež vienu dakšiņu, pievieno sāli un piparus, un apcep lielā diametra trauku. Jābūt 5 plāniem omletes. Izgrieziet omelets plānās sloksnēs. Sajauciet olīvas ar sēnēm un salmiņām. Pievienojiet majonēzi, ja jums nepieciešams sāls, pipari. Gatavos salātus var dekorēt ar zaļumiem.

Porcijas: 4